2015-11-24 アボカドとマッシュルーム、ワカモレ風 レシピ覚書 マッシュルーム、アボカド、 さらしたタマネギ、刻んだパクチーをオリーブ油、マヨ、ナンプラー、レモン、粗挽き胡椒。生マッシュルームのカシカシした食感がいい。